ขนาดตัวอักษร : A A A

ฝันอยากเปิด Food Truck กล้าลงมือทำก็พอ 24

ธุรกิจน่าจับตา Food Truck ลงทุนง่าย หลายไอเดีย

       ทุกวันนี้ถามว่าใครไม่รู้จัก Food Truck คงเป็นไปไม่ได้ เพราะภาพรถบรรทุกขนาดเล็กที่ถูกดัดแปลงมาทำเป็นร้านขายอาหาร ร้านเครื่องดื่มเก๋ ๆ ที่ถูกตกแต่งหลากหลายสไตล์ มีให้เห็นมากขึ้นทุกวันในสังคมเมือง ทั้งตามตลาดนัดแนว ๆ หรือตามตรอกซอกซอยที่เป็นแหล่งรวมตัวของวัยรุ่นยุคใหม่ ทำให้ธุรกิจ Food Truck เป็นที่จับตามองและกำลังเป็นความฝันของใครหลาย ๆ คน

       ผู้มีประสบการณ์ตรงเล่าให้ฟังว่า จุดเริ่มต้นง่าย ๆ ในการเปิดร้าน Food Truck สักร้านของตัวเอง เริ่มต้นก็ต้องศึกษาเรื่องรถที่จะนำมาทำร้านก่อน ควรเลือกรถที่สามารถรองรับน้ำหนักได้มากกว่ารุ่นอื่น ๆ  เน้นเรื่องความทนทานแข็งแกร่ง เพราะต้องรองรับน้ำหนักที่มากตลอดเวลา ส่วนเครื่องยนต์ก็ดูเครื่องที่มีการเผาไหม้ที่ดี ช่วยลดมลภาวะทางอากาศ ราคาโดยประมาณของรถประเภทที่จะนำมาทำ Food Truck รวมเรื่องการตกแต่งร้านให้พร้อมใช้งานแล้ว จะอยู่ที่คันละ 400,000 – 450,000 บาท

       ส่วนรถยอดฮิตที่มักถูกเนรมิตมาเป็นร้านอาหารติดล้อมีด้วยกัน 2 ยี่ห้อคือ SUZUKI CARRY 1.6L 2 ประตู ที่มีราคาเริ่มต้นยังไม่รวมค่าตกแต่งอยู่ที่ประมาณ 360,000 บาท มีจุดเด่นที่รูปลักษณ์ที่ดูดีและมีความแข็งแรงทนทาน หลังกระบะรับน้ำหนักได้มาก และรถยนต์ ตงฟง จากค่าย ตงฟง มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด ด้วยรุ่น ตงฟง เซฟเวอร์ รถกระบะที่ถูกออกแบบมาเพื่อดัดแปลงเป็นร้านค้าติดล้อโดยเฉพาะ รองรับน้ำหนักได้มาก และยังประหยัดค่าเชื้อเพลิง เพราะมีเชื้อเพลิง 2 ระบบ คือเบนซินและระบบแก๊ส LPG  ราคาก่อนตกแต่งอยู่ที่ประมาณ 308,000 บาท ถ้ามีต้นทุนไม่มากก็สามารถดาวน์และผ่อนชำระรายเดือนได้ตามความเหมาะสม

       ส่วนใหญ่เน้นขายเป็นพวก Fast Food  อาหารที่ปรุงง่าย ๆ อย่างเช่น แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก แซนด์วิช จนกระทั่งเครื่องดื่ม และของหวาน อย่างกาแฟ ไอศกรีม โดยกลุ่มลูกค้าที่เป็นเป้าหมายของธุรกิจ คือกลุ่มวัยรุ่นที่ชอบความชิค ๆ คูล ๆ  มานั่งชิวกับเพื่อน ๆ  และเป็นคนที่ชอบเล่น Social Network ชอบ อัพ แชร์ แชท  ดังนั้น การทำการตลาด Online สำคัญมากสำหรับธุรกิจนี้ เจ้าของธุรกิจควรมี Facebook หรือ Instagram จะช่วยได้มาก เพราะเป็นการเจาะกลุ่มคนที่ถูกจุด ซึ่งตอนนี้สามารถซื้อโฆษณาบน FB และ IG ได้แล้วนะ!!  สามารถทำให้ลูกค้าทราบข่าวสารการขายของของเราได้ง่าย ๆ ไม่ว่าเราจะไปขายที่งานแฟร์ไหน ๆ ก็ทำให้ลูกค้าได้อัพเดทข้อมูลไปพร้อม ๆ กับเราได้ง่าย ๆ ด้วย...

       มาถึงสไตล์การตกแต่ง Food Truck ให้สะดุดตาและดึงดูดผู้คน ให้คิดไว้เลยว่าวัยรุ่นยุคนี้ชอบเซลฟี่ หรือถ่ายรูป เพื่อนำไปลง FB หรือ IG โชว์รูปสวย ๆ กัน การตกแต่งรถให้มีมุมไว้ถ่ายรูปเก๋ ๆ ได้สักมุมก็จะดีมาก เน้นโทนสีสันสะดุดตาแต่แฝงด้วยลูกเล่นเล็ก ๆ หรือจะจัดตกแต่งแนววินเทจ คลาสสิค ก็น่าจะเป็นที่ถูกใจคนผ่านไปมาไม่แพ้กัน แต่จะตกแต่งแบบไหนนั้น ก็ต้องดูให้เข้ากับสินค้าที่เราขาย หรือเข้ากับบุคลิกของคนขายเองด้วยนะ แต่ที่แน่ ๆ แต่งร้านดูดีมีสไตล์ไม่ซ้ำกับ Food Truck คันอื่น เราก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว....

       สถานที่เจ๋ง ๆ สำหรับ Food Truck ทุกวันนี้มีช่องทางมากขึ้น จากการขายข้างถนนทั่วไป เริ่มมีแหล่งให้ขายของแบบนี้ชัดเจนยิ่งขึ้นไม่ว่าจะเป็นตลาดนัดสวนรถไฟ หลังเอสพลานาด รัชดาภิเษก ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม จากพ่อค้า แม่ค้า เพราะมีคนเข้ามาจับจ่ายใช้สอยเป็นจำนวนมากทุกวันที่เปิดบริการ มีการแบ่งโซนสินค้าแฟชั่น ของใช้ กับโซนอาหารอย่างชัดเจน เปิดให้บริการวันพฤหัสบดี – อาทิตย์ ค่าเช่าที่ต่อ 4 วันไม่เกิน 2,500 บาท แต่กำไรคุ้มค่าแน่นอน

       หรือถ้าจะเจาะกลุ่มตลาดเด็กแนวรุ่นใหม่ ๆ ตอบรับกระแสออนไลน์จริง ๆ ก็ไปออกขายตามงานแฟร์เก๋ ๆ ที่มีจัดขึ้นเดือนละหลาย ๆ ครั้ง อย่าง ตลาด Art Box จัดที่สถานีรถไฟใต้ดินศูนย์สิริกิติ์ ก็ได้รับกระแสตอบรับที่ดีไม่แพ้กัน ส่วนใหญ่งานก็จะมี วันพฤหัสบดี – อาทิตย์ ค่าเช่าที่เหมา 4 วันก็ตกอยู่ราว ๆ ไม่เกิน 5,000 – 6,000 บาท ตารางการจัดงานนั้นยังไม่มีตายตัว ต้องเช็คจากคนจัดงานอยู่เรื่อยๆเพื่อให้ไม่พลาดโอกาสดี ๆ ไป รายได้ที่เข้ามาต่อวันเกินรายจ่ายทั่วไปและค่าเช่าที่หลายเท่าตัวแน่นอน เพราะทุกวันนี้ Food Truck ที่ขายตามงานแฟร์ต่าง ๆ จะมีกำไรต่องานที่จัดขึ้นสัปดาห์ละ 3-4 วัน ตกอยู่ราว ๆ วันละ 5,000 – 10,000 บาท ขึ้นอยู่กับความน่าสนใจของสินค้า ถ้าขยันเปิดตลาดใหม่ไปเรื่อย ๆ เปิดร้านไม่เกิน 1 ปีก็คืนทุนแล้ว

       ข้อดีของธุรกิจ Food Truck คือ เราสามารถขับรถไปจอดขายที่ไหนก็ได้ สามารถย้ายทำเลได้ตามต้องการ ไม่ต้องเสียค่าเซ้งร้าน นอกจากต้องการเข้าไปขายตามงานแฟร์ต่าง ๆ ซึ่งก็ไม่ได้มีทุกวัน เราไม่จำเป็นต้องยึดติดกับที่เดิม ถ้าผ่านไปสักระยะแล้วทำเลที่เราอยู่ยอดขายตก เราก็สามารถขับรถย้ายทำเลไปขายที่อื่นได้ เป็นการออกไปหาลูกค้าไม่ใช่นั่งรอลูกค้า หมุนเวียนสถานที่ขายไปเรื่อย ๆ และอย่าลืมแจ้งข่าวสารผ่าน FB หรือ IG ให้ลูกค้าประจำได้รู้การเคลื่อนไหวของร้านเราด้วยนะ

       การทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จนั้นต้องกล้าลงทุนต่อยอดจากไอเดียที่ตัวเองมี บางคนกลัวที่ตัวเองไม่มีเงินทุน และเงินหมุนมากพอ ทำให้ไม่กล้าทำธุรกิจ ทั้งที่ไอเดียดีจนเป็นที่น่าเสียดาย กรุงศรี คาร์ ฟอร์ แคช ช่วยสานฝันของคุณได้เพียงแค่คุณมีรถ อยากรู้ว่ารถของคุณประเมินได้เท่าไหร่นั้นสามารถเข้าไปประเมินราคาเบื้องต้นได้ที่หน้า คำนวณสินเชื่อ  สะดวก รวดเร็ว ไม่ต้องโอนเล่มทะเบียน รู้ผลอนุมัติเร็วใน 1 วัน (เมื่อเอกสารครบถ้วน) รับเงินทันใจใน 1 วัน (หลังโอนเล่มทะเบียนแล้ว) ไม่ต้องหาผู้ค้ำประกันให้ยุ่งยาก พร้อมให้วงเงินสูงสุด 100% ของมูลค่ารถยนต์จากราคาประเมินของธนาคารฯ  แค่คลิกคุณก็จะได้เงินสดมาหมุนเวียนทำธุรกิจที่ใฝ่ฝันได้ง่าย ๆ ไม่ต้องมานั่งเสียดายที่หลังทีไม่ได้ลงมือทำความฝันให้เป็นจริง……

โปรโมชั่นอื่นๆ
ขยายฝันคนทำธุรกิจ อย่าให้สะดุด เพราะขาดสภาพคล่องทางการเงิน0ขยายฝันคนทำธุรกิจ อย่าให้สะดุด เพราะขาดสภาพคล่องทางการเงินเมื่อทำธุรกิจส่วนตัวมาได้สักระยะหนึ่ง ย่อมมองเห็นโอกาสในการเติบโตทำกำไรได้มากขึ้น
รีโนเวทบ้านเก่า ให้โมเดิร์นด้วยเงิน 300,000 บาท8รีโนเวทบ้านเก่า ให้โมเดิร์นด้วยเงิน 300,000 บาทรีโนเวทบ้านเก่า ให้โมเดิร์นด้วยเงิน 300,000 บาท
3 ลำดับขั้น ปั้นงบในใจ ให้เป็นงานแต่งงานในฝัน13 ลำดับขั้น ปั้นงบในใจ ให้เป็นงานแต่งงานในฝันรายจ่ายก้อนใหญ่อีกก้อนหนึ่งในชีวิต ก็คือการจัดงานแต่งงานเพื่อเริ่มต้นใช้ชีวิตครอบครัว
“มี-หนี้-ยิ้ม-ได้” คาถาหยุดหนี้ แถมมีเงินเก็บ3“มี-หนี้-ยิ้ม-ได้” คาถาหยุดหนี้ แถมมีเงินเก็บหนี้สิน ไม่ได้เป็นสิ่งที่ผิด เพราะทุกคนมีความจำเป็นที่ต่างกัน แต่สิ่งที่จำเป็นกว่านั้นคือ การวางแผนจัดการภาระหนี้สินให้มีระบบ
อยากทำธุรกิจออนไลน์ ถ้ายังจับทางไม่ได้ ต้องรู้สักทีเริ่มยังไง0อยากทำธุรกิจออนไลน์ ถ้ายังจับทางไม่ได้ ต้องรู้สักทีเริ่มยังไงในยุคที่โลกออนไลน์ทำได้ทุกอย่าง รวมถึงธุรกิจก็เช่นกัน แต่หลายคนยังมีคำถามค้างคาใจ จนไม่กล้าลงมือ อยากมีธุรกิจ